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Navegue pelas rotas dos descobridores e explore mundos de sabor em cada copo

Cais Nobre

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uma aventura de paladares inesquecíveis!

Junte-se a nós enquanto exploramos as nuances da mixologia e brindamos a cocktails únicos.
Experiência da semana (Brevemente Disponível)
Experiência da semana (Brevemente Disponível)
O Vasco
cazcabel blanco | ojo de tigre | toranja | maracuja | agave | ginger ale

"Misturamos a audácia histórica com a exploração de sabores”

Este cocktail, cuidadosamente elaborado com uma mistura de ingredientes ousados, é uma reverência à sua audácia e determinação. Assim como Vasco da Gama enfrentou os desafios dos mares desconhecidos, este cocktail convida-nos a explorar novos sabores e experiências.
A Descoberta
ojo de tigre | luxardo maraschino | lima | ginjinha | chartreusse

"A melhor descoberta é a que tu não esperas”

Inspirado pela audácia e pelo espírito de aventura dos grandes exploradores, este cocktail é uma homenagem aos acasos felizes que levam a descobertas inesperadas e memoráveis.
O Navegador
santissima | campari | porto ruby | chocolate

“Nem tanto ao mar, nem tanto a terra"

Para navegar nesta rota de sabores de cocktails sem mencionar o Pai da Navegação de Portugal, seria como tentar cruzar os mares na época sem um astrolábio
A Esperança
bombay presse | cazcabel mel | carpano bianco | soda toranja

"Navegar é preciso , viver não é preciso…”

Em homenagem a Bartolomeu Dias, o destemido explorador que desbravou o Cabo das Tormentas, posteriormente renomeado como Cabo da Boa Esperança, este cocktail é uma celebração tanto dos sabores exóticos quanto das descobertas audaciosas.
Circunavegação
cazcabel coco infusionada com ananás | manga | chocolate branco | torajnja

"De lés a lés”

Assim como Fernão de Magalhães, cuja expedição foi a primeira a circum-navegar o globo e confirmar a esfericidade da Terra, este cocktail foi concebido para proporcionar uma viagem de sabores ao redor do mundo.
O Colombo
trigo limpio infusionado com frutos vermelhos | chá framboesa | baunilha | espuma crítica

"A melhor descoberta é a que tu não esperas”

Assim como Cristóvão Colombo, o grande explorador português que alcançou o Novo Mundo, nós também conseguimos alcançar algo que acreditamos ser uma descoberta inacreditável. Este cocktail, tão leve e fácil de beber, é uma celebração dessa jornada de descoberta e exploração.
A Caravela
santissima 3, ananás, rúcula, lima, sal

"Misturamos a audácia histórica com a exploração de sabores”

Da mesma forma que as caravelas exploravam os horizontes desconhecidos, o cocktail ‘Caravela’ aventura-se pelos sabores exóticos do mundo. Inspirado pela coragem dos exploradores portugueses. Este cocktail combina ingredientes selecionados meticulosamente, criando uma experiência única no paladar.
Um Brinde
mg rosa | italicus | baunilha | manjericão

"Como capitão do meu próprio destino, eu escolho navegar”

Este cocktail, com a sua complexa combinação de sabores, é uma homenagem a esses heróis anónimos, cujas histórias se perderam nas ondas do tempo, mas cujo espírito de exploração vive através das eras.
Mojito Sóbrio
sumo de lima | açúcar | hortelã | ginger ale

"Como capitão do meu próprio destino, eu escolho navegar”

Como nem só de coragem se faz história, apresentamos os nossos cocktails sem álcool, concebidos com maestria pelas técnicas modernas de cocktailaria.
Autor Sóbrio
cordial de manga | água de coco

"Como capitão do meu próprio destino, eu escolho navegar”

Assim como o Tratado de Tordesilhas foi forjado para dividir mares e terras e evitar conflitos, os nossos cocktails foram criados com a mesma intenção, porém, em um cenário contemporâneo.
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O Vasco
cazcabel blanco | ojo de tigre | toranja | maracuja | agave | ginger ale

"Misturamos a audácia histórica com a exploração de sabores”

Este cocktail, cuidadosamente elaborado com uma mistura de ingredientes ousados, é uma reverência à sua audácia e determinação. Assim como Vasco da Gama enfrentou os desafios dos mares desconhecidos, este cocktail convida-nos a explorar novos sabores e experiências.
A Descoberta
ojo de tigre | luxardo maraschino | lima | ginjinha | chartreusse

"A melhor descoberta é a que tu não esperas”

Inspirado pela audácia e pelo espírito de aventura dos grandes exploradores, este cocktail é uma homenagem aos acasos felizes que levam a descobertas inesperadas e memoráveis.
O Navegador
santissima | campari | porto ruby | chocolate

“Nem tanto ao mar, nem tanto a terra"

Para navegar nesta rota de sabores de cocktails sem mencionar o Pai da Navegação de Portugal, seria como tentar cruzar os mares na época sem um astrolábio
A Esperança
bombay presse | cazcabel mel | carpano bianco | soda toranja

"Navegar é preciso , viver não é preciso…”

Em homenagem a Bartolomeu Dias, o destemido explorador que desbravou o Cabo das Tormentas, posteriormente renomeado como Cabo da Boa Esperança, este cocktail é uma celebração tanto dos sabores exóticos quanto das descobertas audaciosas.
Circunavegação
cazcabel coco infusionada com ananás | manga | chocolate branco | torajnja

"De lés a lés”

Assim como Fernão de Magalhães, cuja expedição foi a primeira a circum-navegar o globo e confirmar a esfericidade da Terra, este cocktail foi concebido para proporcionar uma viagem de sabores ao redor do mundo.
O Colombo
trigo limpio infusionado com frutos vermelhos | chá framboesa | baunilha | espuma crítica

"A melhor descoberta é a que tu não esperas”

Assim como Cristóvão Colombo, o grande explorador português que alcançou o Novo Mundo, nós também conseguimos alcançar algo que acreditamos ser uma descoberta inacreditável. Este cocktail, tão leve e fácil de beber, é uma celebração dessa jornada de descoberta e exploração.
A Caravela
santissima 3, ananás, rúcula, lima, sal

"Misturamos a audácia histórica com a exploração de sabores”

Da mesma forma que as caravelas exploravam os horizontes desconhecidos, o cocktail ‘Caravela’ aventura-se pelos sabores exóticos do mundo. Inspirado pela coragem dos exploradores portugueses. Este cocktail combina ingredientes selecionados meticulosamente, criando uma experiência única no paladar.
Um Brinde
mg rosa | italicus | baunilha | manjericão

"Como capitão do meu próprio destino, eu escolho navegar”

Este cocktail, com a sua complexa combinação de sabores, é uma homenagem a esses heróis anónimos, cujas histórias se perderam nas ondas do tempo, mas cujo espírito de exploração vive através das eras.
Mojito Sóbrio
sumo de lima | açúcar | hortelã | ginger ale

"Como capitão do meu próprio destino, eu escolho navegar”

Como nem só de coragem se faz história, apresentamos os nossos cocktails sem álcool, concebidos com maestria pelas técnicas modernas de cocktailaria.
Autor Sóbrio
cordial de manga | água de coco

"Como capitão do meu próprio destino, eu escolho navegar”

Assim como o Tratado de Tordesilhas foi forjado para dividir mares e terras e evitar conflitos, os nossos cocktails foram criados com a mesma intenção, porém, em um cenário contemporâneo.
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O QUE DIZEM OS NOSSOS CLIENTES

Xavier Fonseca

O serviço de atendimento e o lugar é simplesmente incrível, aquilo que se precisa para sossegar numa 6a à noite. Staff adorável e humilde, é brutal. Uma experiência a repetir assim dúvida. Os cocktails são excelentes.

Thaniziane M. F.

Serviço agradável, rápido, coquetéis diferenciados do encontrado normalmente. Localização privilegiada com vista para o douro. Muito bom!

Jéssica Monteiro

Muito agradável, muito bom de viver a experiência que nos querem transmitir, uma verdadeira descoberta de sabores, parabéns um bar com esplanada é vista incrível.

Lori

Wonderful experience! We initially sat down outside to enjoy the sunset. We were greeted by one of the wait staff immediately, Luca. He gave us cucumber, lemon, infused water, and some potato chips, which were refilled every time we finish them off. We ended up going inside to have our drinks due to the weather. The decor is beautiful with an intimate, cozy feel.

Frances Coolman

Stopped here for a drink and snacks. Cocktails were unique and delicious. Ambiance was lovely. Service was quick when we let them know we had a reservation we needed to head to in an hour. Would most definitely go back.

Michele Schittini

Perfect for who want to drink a cocktail with a great view of Porto. Very nice staff and good options at the menu. I will go back for sure!

Lorena Cardero

Increíble el lugar! Super bonito, los cócteles de 10! Y sobre todo el servicio super atentos y los detalles que tienen para hacerte la estancia más agradable es súper gratificante. Merece la pena ir de propio para ver desde su amplía terraza el Duero y las impresionantes vistas, el tranvía pasa justo al lado y como es tan bonita las fotos que salen son preciosas.

Xavier Fonseca

O serviço de atendimento e o lugar é simplesmente incrível, aquilo que se precisa para sossegar numa 6a à noite. Staff adorável e humilde, é brutal. Uma experiência a repetir assim dúvida. Os cocktails são excelentes.

Thaniziane M. F.

Serviço agradável, rápido, coquetéis diferenciados do encontrado normalmente. Localização privilegiada com vista para o douro. Muito bom!

Jéssica Monteiro

Muito agradável, muito bom de viver a experiência que nos querem transmitir, uma verdadeira descoberta de sabores, parabéns um bar com esplanada é vista incrível.

Lori

Wonderful experience! We initially sat down outside to enjoy the sunset. We were greeted by one of the wait staff immediately, Luca. He gave us cucumber, lemon, infused water, and some potato chips, which were refilled every time we finish them off. We ended up going inside to have our drinks due to the weather. The decor is beautiful with an intimate, cozy feel.

Frances Coolman

Stopped here for a drink and snacks. Cocktails were unique and delicious. Ambiance was lovely. Service was quick when we let them know we had a reservation we needed to head to in an hour. Would most definitely go back.

Michele Schittini

Perfect for who want to drink a cocktail with a great view of Porto. Very nice staff and good options at the menu. I will go back for sure!

Lorena Cardero

Increíble el lugar! Super bonito, los cócteles de 10! Y sobre todo el servicio super atentos y los detalles que tienen para hacerte la estancia más agradable es súper gratificante. Merece la pena ir de propio para ver desde su amplía terraza el Duero y las impresionantes vistas, el tranvía pasa justo al lado y como es tan bonita las fotos que salen son preciosas.

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